四川之行 (一) ：成都

抵達成都

2007年12月21日晚，預定夜晚8:55分起飛的飛機，去到11:15分才起飛，飛機抵達成都時已是凌晨1:45。這次去四川，迎接我們的是久等的朋友，還有連續多天的大霧。素知成都整天都灰濛濛的，冬天的霧也很大，但怎麼也想不到霧居然大到飛機要停航，所有的飛機都要等到下午一點才起飛。在我們留在成都的那段日子中，早上的霧都非常大，後來據聞高速公路的車在中午前都要停駛。

霧中的風景有一種朦朧的美。第二天早上，我們走出露台，眼前的景色似是水墨畫。那時我很想照相，可惜手上沒有相機，空留下如畫般的影像在腦海之中。

錦里一條街

武侯祠旁的錦里是一條食街，街道很整潔，兩旁盡是令人流盡口水的成都小吃。我們一邊走，一邊吃，到底吃了多少東西呢？我也忘記了。只記得一個又一個有趣的食物名字，還有那一道道刺激味覺又令人懷念的味道。

 

武侯祠

「功蓋三分國，名成八陣圖。江流石不轉，遺恨失東吳。」欽佩欣賞諸葛亮的人何止杜甫一人呢？諸葛亮最令人敬佩的並不是他那份蓋世之才，而是那份執著正直之心。前後出世表，字字珠璣，句句發自肺腑。諸葛亮也好，岳飛也好，他們明知前路堪虞，然而仍明知不可為而為之。後人說是愚忠，可是如今有多少人能夠如他們般，清楚地知道自己想要甚麼，為此徇身而不惜呢？

諸葛亮並沒有埋在武侯祠，武侯祠中卻有劉備的墓塚。諸葛亮的墓究竟在哪呢？至今仍有爭議。相信以諸葛亮的個性，有可能對自己的後事有一定的安排。

 

文殊院

　

　

文殊院的售票口很難找。我們沿著圍一直向前著，兜來兜去，轉了很久也找不到，原來那個售票的小窗口就在圍牆之中，門口也在旁邊。踏破鐵鞋無覓處，原來就在我們面前。

門口附近有幾個女人在織毛衣及聊天。四川人的生活很悠閒，經常見到有人打牌、織毛衣及聊天。即使在工作之中也能找到樂趣。

文殊院圍牆外直走，是一條文物街，里面也有小吃賣。那些文物琳瑯滿目，看似古舊，是真是假則不得而知了。

 

德興老茶館

　

　

　

冬至那天，朋友帶我們去街邊一間食店吃熱乎乎的羊肉湯。四川人喜歡冬至出外吃羊肉，那天羊肉真是火得不得了。我在第二天的報章見到，原本三四十塊錢一斤的羊肉冬至要賣五六十塊，但也供不應求。有個地方殺了五千頭羊，有條大街兩邊滿滿的都是餐桌，很壯觀。殺羊比賽中，冠軍那位僅用二十四秒就完整切割了一頭羊。寒冬中，朋友叫了一瓶白酒，我們吃著羊肉，喝著羊肉湯，由心地感到溫暖。

喝完羊肉湯，我們又去了德興老茶館看變臉表演。其實變臉表演只是最後的壓軸，之前還有雜誌、相聲、小品等節目。那晚，我們一進門，所有桌子不是坐了人，就被人留了位。因此，我們還坐了特等位，而這特等位還不是每個人都能夠坐到。這個特等位就是在圍著餐廳通道的橫柱後加凳子，茶杯及小吃放在橫柱上。前面是一圍圍餐桌的最後一排，後面則是通道。這特等位我們可坐得挺舒服自在。因為在最後面，所以不怕擋著別人，有時候可以站起來看表演；又因為就在通道旁，想去洗手間的話不用繞道找出口；而且茶館伙記經過時加茶也方便。

每一項表演都很生動，雖然四川話我僅聽懂一半，但整場節目我覺得很吸引。一些表演的風格與若干年前我在北京的老舍茶館看到的表演相類似，而變臉我則第一次欣賞。究竟這臉是怎麼變出來呢？我至今仍不得其解。當然，若果這方法被人知道了，就不可以稱得上秘訣了。