星期一, 2月 06, 2012

糯米酒


這兩瓶酒是我去年夏天釀的。瓶空酒盡,成果似乎不錯,可惜我自己卻無緣品嘗。

因為沒有添加任何米酒,成品不多;又因為加了煎酒的過程,酒從淡黃色變成了琥珀色。