星期三, 4月 04, 2007

來一份肉來膜,再來一份烤羊排

上星期日下午,我們在深圳一間餐廳叫了一份肉夾膜。

為甚麼一開始叫饀餅,驟然間要改成肉來膜呢?某方面因為,那一年冬天北京與一位好友,在街上買了兩個肉夾膜,一塊錢一個。一邊走在街上,一邊吃著,但沒有吃完。我們去到她家中時把肉夾膜弄熱吃,雖然是翻熱但仍然非常好吃。後來,我跟她失去了聯絡,只知道她在美國。那是我吃過最好吃的肉夾膜。



餐廳中,我們也叫了一份烤羊排。

去年某一天,我與風兩人在羅湖火車站附近隨便上了一架公共汽車,在某個地區停了下來,去了一間羊肉餐廳叫了一客烤羊排。那些秘製香料與羊排混在一起烤出來的羊排,既惹味,又香口。至今,我們都很想再去那間餐廳,再嘗一下那份混著香料一起烤的羊排。可惜,我們不知道那天究竟坐上了幾號巴士,我們停下的那個地方叫甚麼名字,還有那間餐廳的名字。

其實這一次的肉夾膜雖然皮有點乾饀也不多,但原味的羊排還算不錯。那天早上搬石油氣時,無端端暈倒,惹出虛驚一場,而下午因事才來深圳,身體很虛,口又淡淡的。不同的時間,不同的地方,每份食物,都包含著背後的一些故事以及一些的個人感受。

因此,這次的肉夾膜及羊排也是令人難忘的。


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